臨時休業のお知らせ

第9回日本酒学国際シンポジウム「日本酒学がつなぐ － Sakeology × Oenologyから広がる国際共同研究と大学間ネットワーク」を開催します

原直史教授が「しばたミュージアム設立推進市民会議」主催の歴史文化講演会で講演します

開講！新潟大学＠古町ルフルで西田郁久准教授が講義を行います

＜追加募集＞ドリンクスマイルセミナー

令和8年度日本酒学A、日本酒学B、日本酒学Cを開講しました

令和8年度第3回日本酒学セミナー「野外教育から考える日本酒学」を開催しました