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2026.04.30トピックス平田大 副センター長が「2026 Miss SAKEナデシコプログラム」で講師を務めました
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2026.04.10教育令和７年度 日本酒学Dを開講しました
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2026.04.06研究日本農芸化学会2026年度大会（京都）において、 平田大 副センター長と西田郁久 准教授らの共著論文が2025年BBB論文賞を受賞しました
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2026.04.01トピックス染矢俊幸新学長による日本酒学センターへのメッセージを掲載しました