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2021.02.25
トピックス
平田 大 副センター長の随想が日本醸造協会誌に掲載されました
2021.02.25
研究
令和2年度第2回日本酒学セミナー「清酒酵母とその周辺について~これまでの研究と日本酒学への展開~」を開催しました
2021.02.25
トピックス
TeNYテレビ新潟の海外放送番組「ENJOY NIIGATA’S KINGDOM」で紹介されました