新潟大学は，平成30年9月28日（木），佐渡市金井コミュニティーセンターで，大学の研究成果を広く社会に還元することを目的に，新潟大学地域懇談会（佐渡）を開催しました。この取り組みは平成19年から毎年行われ，今年で13回目の開催となります。講演会には，地元企業の経営者ら約30名が参加しました。 講演会では，農学部　鈴木一史教授より「新潟大学日本酒学の取り組み－その経緯と現状－」，経済学部　岸保行准教授より「新潟大学日本酒学の発展可能性－国際的な拠点形成に向けて」というテーマで講演を行われました。参加者からは、「日本酒を通じて、新潟の魅力の再発見につながった」、「新潟の特色を活かす良い取り組みだと思う」との感想が寄せられ、講演会終了後も参加者から多くの質問があるなど，大変盛況のうちに開催されました。 本学では，今後も地域懇談会を開催し，研究成果を社会の発展に資するべく取り組みを進めてまいります。