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2021.07.13トピックス日本酒学センター開所式を開催しました
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2021.07.07トピックス鈴木一史センター長、西田郁久 特任助教が「週刊 県政ナビ」に出演します
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2021.06.30トピックス2020年度日本酒学センター年報を掲載しました
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2021.04.07トピックス日本酒学センター ウェブサイトの英語版をリニューアルしました
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2021.04.01トピックス清酒製造免許(試験製造)を取得しました
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2021.03.16トピックスWEBメディア「SAKETIMES」に掲載されました
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2021.02.25トピックス平田 大 副センター長の随想が日本醸造協会誌に掲載されました
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2021.02.25トピックスTeNYテレビ新潟の海外放送番組「ENJOY NIIGATA’S KINGDOM」で紹介されました
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2021.01.15トピックス「新潟発!知のツーリズム『日本酒学(Sakeology)』文化体験プログラム」を制作しました
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2020.12.15トピックス日本酒学センターのウェブサイトをリニューアルしました