岸 保行 副センター長が「加茂市の地方創生を考えるセミナー」で講演します

岸 保行 副センター長が「ジオパーク日本酒講座～だから新潟・糸魚川の酒はうまい～」で講演します

畑 有紀 特任助教がライスエキスポジャパンで講演およびトークセッションに出演します

新潟大学公開講座「日本酒学ことはじめ」受講申込延長のお知らせ

第1回日本の酒シンポジウム「酒縁～ワイン・焼酎・日本酒～日本の酒の未来へ」をハイブリッド形式で開催しました

「新潟清酒オンライン酒場」が開催されます

第1回日本の酒シンポジウムを開催します

【新潟大学WeeK2021】「新潟大学発・日本酒学への招待」を開催します

令和3年度後期 新潟大学公開講座「日本酒学ことはじめ」受講申込を開始しました

旭町学術資料展示館リニューアルオープン記念企画展「日本酒学展」が開催されます