日本酒学センターの宮本託志 特任助教、西田郁久 特任助教らの研究課題がJSTの令和4年度A-STEPトライアウトに採択されました。

国立研究開発法人科学技術振興機構（JST）
研究成果展開事業　研究成果最適展開支援プログラム（A-STEP）

支援メニュー：　　トライアウト
研究開発課題：　　環境調和型の米作り−酒造りモデルの実現
研究代表者：　　　宮本 託志（日本酒学センター　特任助教）
研究分担者：　　　西田 郁久（日本酒学センター　特任助教）
　　　　　　　　　平田 大　（日本酒学センター　副センター長）
　　　　　　　　　大竹 憲邦（日本酒学センター　協力教員）
研究開発実施期間：2022年10月～2024年3月

A-STEPについてはこちらをご覧ください。