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2024.02.09イベント西田郁久 特任助教が「ジオパーク日本酒学講座~酵母でお酒の風味はどう変わる?~」で講演します
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2023.12.15イベント第6回日本酒学シンポジウム「日本酒学の世界展開を目指して~アメリカワイン学との交流~」を開催しました
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2023.11.15イベント【プログラムを公開しました】第6回日本酒学シンポジウム「日本酒学の世界展開を目指して~アメリカワイン学との交流~」を開催します
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2023.11.13イベント西田郁久 特任助教が「しばたミュージアム設立推進市民会議」主催の歴史・文化講演会で講演します
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2023.11.07イベント渡辺英雄 助手がシンポジウム「新潟清酒の高付加価値化に向けて(第二弾)」のパネルディスカッションに登壇しました
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2023.10.27イベント第6回日本酒学シンポジウム「日本酒学の世界展開を目指して~アメリカワイン学との交流~」を開催します
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2023.10.23イベント第3回日本の酒シンポジウムをハイブリッド形式/2部制で開催しました
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2023.09.11イベント山本正彦 特任助教が「しばたミュージアム設立推進市民会議」主催の歴史・文化講演会で講演します
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2023.09.01イベント第3回日本の酒シンポジウムを開催します
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2023.05.29イベント国際ブドウ・ワイン科学コンソーシアムOENOVITI INTERNATIONAL SYMPOSIUM 2023 – Japanが開催されました