日本酒学センターの岸保行 副センター長が、2025年2月28日（金）～3月2日（日）にベトナムの在ホーチミン日本国総領事館等で講演します（主催：国際交流基金ベトナム日本文化交流センター）。
講演は英語（ベトナム語翻訳付き）で行われます。
参加無料で、13歳以上のどなた様もお申込みいただけます。
お近くにお住いの方は、下記より事前登録いただき、会場までどうぞ足をお運びください。

醸造の革新：日本酒による伝統と地域社会の再構築
講演者：岸 保行（新潟大学日本酒学センター 副センター長 / 経済科学部 准教授）

[ホーチミン市]
日時：　2025年2月28日（金）19:00～21:00（ベトナム時間）
会場：　在ホーチミン日本国総領事館
　　　　（261 Dien Bien Phu St., District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam）
申込：　こちらから事前登録をお願いいたします

[ハノイ市]
日時：　2025年3月1日（土）14:00～16:00（ベトナム時間）
会場：　AEON Hall 3階、AEON MALL Long Bien
　　　　（27 Co Linh Road, Long Bien Ward, Long Bien District, Hanoi, Vietnam）
申込：　こちらから事前登録をお願いいたします
 

言語：　英語（ベトナム語翻訳付き）
料金：　無料
主催：　国際交流基金ベトナム日本文化交流センター
詳細：　国際交流基金ベトナム日本文化交流センターの公式ウェブサイトまたは公式フェイスブックをご覧ください

ベトナムと日本の伝統文化におけるアルコール飲料 ― 文化遺産と国際社会のつながり
講演者：岸 保行（新潟大学日本酒学センター 副センター長 / 経済科学部 准教授）　他2名

[ハノイ市]
日時：　2025年3月2日（日）8:30～11:50（ベトナム時間）
会場：　ベトナム国立文化芸術研究所（VICAS）
　　　　（32 Hao Nam, Dong Da, Hanoi, Vietnam）
申込：　こちらから事前登録をお願いいたします

言語：　英語（ベトナム語翻訳付き）
料金：　無料
主催：　国際交流基金ベトナム日本文化交流センター
詳細：　国際交流基金ベトナム日本文化交流センターの公式ウェブサイトまたは公式フェイスブックをご覧ください

醸造の革新：日本酒による伝統と地域社会の再構築

ベトナムと日本の伝統文化におけるアルコール飲料 ― 文化遺産と国際社会のつながり