2024年10月1日（火）より、新潟県主催「業界関係者向け 日本酒学セミナー」の2024年度版が公開されました。
当該セミナーは、2022年度に始まった新潟県主催のオンラインセミナーで、今年度が最終の3年目になります。3者連携（※）のもと、新潟大学日本酒学センターの教員も講師を務めています。
講義は、新潟の酒造り、「にいがた酒の陣」誕生のきっかけ、お酒と脳の関係、海外の嗜好調査など、多様なテーマで展開されます。

1年度あたり10講座で、2024年度版は、2025年3月31日までに受講を修了すると、受講証明が発行されます。
（2023年度版、2022年度版は、受講証明の配布は終了しましたが、講座はアーカイブからご覧いただけます）

「業界関係者向け」とありますが、どなた様も受講いただけます。
受講料は無料です（下記サイトから受講者登録をしてください）。

「業界関係者向け 日本酒学セミナー」公式ウェブサイトはこちらよりご覧ください。

講師紹介および講座タイトルは、下記よりご覧ください。
　2024年度版はこちら
　2023年度版はこちら
　2022年度版はこちら

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「日本酒学」の構築を目指して新潟県、新潟県酒造組合と連携協定を締結しました