日本酒学センター ウェブサイト内の研究のページに領域横断型研究を追加しました。

研究タイトル：
―米作りと酒造りとをつなぐ研究
―文理融合による「薬酒」のベースとしての酒類利用をめぐる研究

是非ご覧ください。
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