『月刊キャレル』2026年1月号に岸センター長のインタビューが掲載されました

年末年始休業のお知らせ

日本酒学センター主催の研究集会をもとにした書籍『日本酒を読み解く――歴史・文化・技術』が刊行されます

「第1回キャリアセミナー 卒業生・修了生から学ぶキャリアのかたち」を開催しました